Wat je van ver haalt, is helemaal niet lekkerder. Voedsel van lokale leveranciers is bovendien duurzamer. Maar komen alle ingrediënten van je product ook écht uit de buurt? Tijdens deze editie van Data Dilemma’s kijken we naar data rond voeding.
Steeds meer organisaties willen medewerkers en klanten voeding bieden die is gemaakt met lokale producten. Dat is niet alleen lekker, maar ook gezond voor de natuur én de regionale economie. Voedsel eten dat vlakbij is gemaakt, helpt de voedseltransitie. Maar om echt te weten hoe lokaal een product is, moet je veel data in kaart brengen. Het lunchaanbod kan wel lokaal zijn bereid, maar waar komen de ingrediënten vandaan? Dat weten we vaak niet goed. Een agri data commons kan een oplossing zijn voor dit vraagstuk. Daarover gaan we met verschillende sprekers, en elkaar, in gesprek.
Meer weten over wat een data commons is? Bekijk ons initiatief Data Commons Collective.
Programma
- 15:30 – 15:45 Inloop
- 15:45 – 15:55 Welkom & introductie door Amsterdam Smart City
- 15:55 – 17:00 Inhoudelijk programma met onze gastsprekers (binnenkort bekend)
- 17:00 – 17:30 Q&A en panel discussie
- 17:30 – 18:00 Wrap-up en netwerken
Meer informatie
Vier keer per jaar onderzoekt ons programma Amsterdam Smart City mogelijkheden om data en nieuwe technologieën te gebruiken om stedelijke en maatschappelijke uitdagingen aan te pakken. Daarbij ligt de nadruk op verantwoorde digitalisering.
Het doel is om data te gebruiken om steden veiliger, schoner en toegankelijker te maken. Maar wat gebeurt er met alle verzamelde data? Welke dilemma’s komen we tegen als we (persoonlijke) data verzamelen om de stad te verbeteren? Deze vragen zijn van belang voor iedereen: overheden, kennisinstellingen, bedrijven en het maatschappelijk middenveld. Het Amsterdam Smart City netwerk verkent graag samen met jou welke beslissingen nodig zijn voor verantwoord gebruik van data.
Waar en wanneer?
Neem contact op
Deel dit artikel
Events
19
jun
28
nov
#slimgroengezond
Wil je direct horen over onze events?
Volg ons dagelijks op LinkedIn, X en schrijf je in voor onze Board Update.